La toma de proteínas permite un mejor consumo de los nutrientes sin el exceso de calorías. Está recomendado para todo tipo de dietas y edades, desde jóvenes que entrenan con el fin de ganar masa muscular, ancianos que necesitan evitar la pérdida degenerativa de fuerza y tejido muscular, hasta personas que lo utilizan como colación para evitar el consumo de hidratos de carbono. Está demostrado además, que la proteína de suero se puede usar tanto para el ejercicio aeróbico presentando una mejor adaptación fisiológica, como para entrenamiento de resistencia. Puede aumentar la pérdida de grasa abdominal y las adaptaciones de masa libre de grasa en respuesta al entrenamiento de resistencia.